À l’école de taxis Hocine Yousfi, rue de la Roquette, à Paris, c’est la pause. Une quinzaine d’apprentis chauffeurs plaisantent avec Kader, Alain, Gérard et Hocine, l’équipe de formateurs. Une convivialité qui masque le stress du prochain examen. « Le métier de taxi, c’est le seul CAP que tu peux obtenir en 3 mois. Mais […]